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スタイル醸造者 アラスカ醸造会社
スタイル： IPA-フレーバー
ジュノー 、 アラスカ アメリカで奉仕
瓶詰め optad_b | タップで | 分布 |
| バーコードを編集する | 写真を更新 評価： 57 加重平均： 3.5/5 母：55 ISです。カロリー：210 ABV： 7％ 商業的説明 このIPAは透明度が高く、ダークゴールド色です。大胆なホップは、柑橘類、松、樹脂の目立つノートを与えます。このビールは、前もって大きな柑橘類と松のフレーバーを提供し、軽いモルトの甘さとベリーのようなトウヒの特徴で終わります。
成分アラスカスプルースIPAは氷河から供給された水から作られ、チヌーク、シトラ、デナリのホップが特徴です。仕様元の重力：1.065色：11 SRMの歴史アラスカトウヒIPAは、トンガス国有林の大部分とアラスカの一部を覆うシトカスプルースの木に敬意を表して、シトカスプルースの先端で醸造されています。これらの常緑針葉樹は、アラスカ南東部の険しい海岸線と手つかずの森を定義し、何百年もの間地元の人々によって使用されてきました。スプルースチップは料理によく使われ、タルト、レモンの風味がレシピに輝きと熱意を加えます。スプルースのヒントを使った醸造の歴史は、あまり知られていないものの、長いものがあります。キャプテンクック自身のジャーナルは、風味と壊血病との戦いを助けるために、醸造にスプルースのヒントを追加することに言及しています。シトカトウヒの先端は、低苦味と高芳香の特徴によって識別される高貴なホップに非常に似ており、柑橘類と松の風味、そして予期しないトウヒと風船ガムの特徴を追加します。ラベルの裏話紛れもない真っ白な羽を持つシロフクロウは、北極圏のツンドラに自生しており、北極圏の北にある牧草地やタソックの壮大な美しさを滑空しているのを見つけることができます。アラスカ南東部では、これらの淡くて静かなフクロウが突然、不可解に現れる冬もあれば、そうでない冬もあるため、「ゴーストフクロウ」として知られています。シロフクロウはツンドラの生息地の外にいると、林床を覆うシトカトウヒの厚い林冠から止まり、狩りをし、静かに急降下して獲物を捕らえます。トンガス国有林に浮かぶシロフクロウの大胆で予想外の外観は、アラスカのトウヒIPAの大胆なホップと驚くほど酸っぱいベリーのようなバブルガムの特徴を反映しています。
