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スタイル醸造者 シエラネバダ醸造会社
スタイル: 大麦ワイン/小麦ワイン/ライワイン
男 、 カリフォルニア アメリカで奉仕
スニフター
瓶詰め | タップで | 幅広い流通 |
金メダル受賞者、グレートアメリカンビアフェスティバル(エール:ブラウン、ビターアンドペール1987、バーレーワイン1988、1992、1995)。シエラネバダビッグフットは、英国のバーレーワインスタイルの受賞歴のある例です。濃厚でフルーティーなブーケ、非常にリッチで強烈なほろ苦い味わいと、深みのある赤褐色が自慢です。このエールは、ほとんど圧倒的なモルト感と素晴らしくほろ苦いホッピネスの間で見事にバランスが取れています。
始まりの重力:23プラトン
フィニッシングホップ:カスケード&センテニアル
ドライホップ:センテニアル、カスケード、チヌーク
苦いホップ:チヌーク
エンディンググラビティ:6.0プラトン
酵母:トップ発酵エール酵母
モルト:2列大麦モルト、イングリッシュキャラメルモルト、デキストリンモルト